Рецепт приготовления мяса по-французски в духовке с использованием свиной вырезки, лука, майонеза, твердого сыра и помидоров. Мясо нарезается ломтиками, отбивается, присаливается и поперчивается, выкладывается на противень, смазанный маслом, сверху выкладывается лук, поливается майонезом и запекается в духовке. После 30 минут выпекания сверху посыпается тертым сыром и снова запекается до готовности. Готовое блюдо подается на стол.